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家常菜回锅肉做法大全?家常菜回锅肉做法大全窍门

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品云仓  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 红烧黄鱼丁的家常简单家常做法
  2. 红烧黄花鱼家常做法何大厨
  3. 红烧三黄鱼的家常做法

红烧黄鱼丁的家常做法

1.将黄丁鱼洗净,去除家内脏,做法鱼鳃

2.用盐,红烧花鱼黄花料酒 ,大黄姜丝腌制1小时 。法红

3.烧锅油烧热加蒜  ,家常简单花椒 ,做法中小火煎鱼两面,皮紧致后捞出待用

4.西红柿去皮切碎姜蒜爆香 ,抄西红柿丁,加入番茄沙司,适量盐糖,胡椒粉。炒至浓稠加入煎好的鱼 ,中小火炖8-10分钟,略微加水 ,盐做最后的调味 。出锅 !

红烧黄花鱼家常做法何大厨

1、食材:黄花鱼1条,葱姜蒜适量  ,料酒适量 ,白酒适量,糖适量。

2 、鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片 、撒一点盐 、料酒,腌制10分钟去腥。

3 、把鱼身上的水用厨房纸擦干,锅里倒油烧热到冒烟程度,放入鱼。

4 、轻轻滑动锅 ,尽量不要用铲子 ,等一面煎至金黄翻面 。

5、放入蒜片、葱段、干辣椒 、姜片烹香。6 、倒入白酒、生抽 、老抽、盐 、白糖调味上色。

7、倒入适量的开水中火烧一小会 。

8、待汤汁变浓稠即可关火。

红烧三黄鱼的家常做法

主料 :三黄鱼1条

配料 :青豆100克

调料:葱姜末、盐 、糖、醋 、料酒  、酱油 、淀粉 、花生油、鸡蛋各适量

做法

1.三黄鱼处理干净 ,改大翻刀 ,加少许料酒腌制  。

2.将三黄鱼拍粉后挂蛋泡糊,入油锅炸透  ,装盘。

3.葱姜末爆锅 ,加入青豆,烹醋  ,加盐、糖  、汤、酱油,勾芡,浇在鱼身上即可。

OK,关于红烧大黄花鱼的家常做法和红烧大黄花鱼的家常做法简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助  。

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